Wina z Andaluzji
Wina z Jerez, z Montilla-Moriles, Malaga i Condado de Huelva, należą do linii "starych" win, pochodzących z wieku 16 i 17 , są to wina bogate w alkohol, energiczne, delikatne, złożone i pełne niuansów.
Istnieje ogromna różnorodność andaluzyjskiego wina do wyboru, w tym manzanillas, amontillados, olorosos, palo cortados i słodkie Pedro Ximenez i moscatels pomóc stworzyć prawdziwy raj dla miłośników wina.
Wina Andaluzji są najbardziej uniwersalne, ale również najbardziej prawdziwie hiszpańskie te, są naprawdę wyjątkowe, z ogromną osobowością i są często naśladowane na całym świecie.
Posmakuj win andaluzyjskich w czasie wycieczki dzięki programowi Euroseniors.
Kuchnia andaluzyjska
Andaluzja w południowej Hiszpanii jest największym w kraju prowincji. Jest to tętniące życiem domu autentyczne Hiszpanii i jej dieta jest jednym z najbardziej odżywczych zdrowe na świecie.
Andaluzyjska kuchnia czerpie inspiracje z tygla kultur, które razem kute jej kulinarne dziedzictwo. Osiemset lat rządów Maurów w południowej Hiszpanii, aromaty niemal orientalne, z bogatym korzystania z ziół i przypraw, pomarańcze i inne owoce w pikantnych potraw, w tym migdały i cynamon z mięsem.
Andaluzja jest największym na świecie producentem oliwy z oliwek, a jego smak jest podstawą dla prawie wszystkich z regionu do gotowania począwszy od śniadania, gdy chleb tostowy dostanie w oleju z pierwszego tłoczenia i pomidory pokrojone (Pan con tomate y aceite), aby cieszyć się poranną kawę .
